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Queso relleno de Chipotle Elegante esfera de queso philadelphia con rebanadas de manzana alrededor y rellena con culis de fresa y chile chipotle servido con galletas habaneras y crakets.
Panela a las finas hierbas Cortada en triángulos y aderezado con variedad de especias olorosas, aceite de olivo, vinagre balsámico, sal y pimienta.
Dip de queso En medio morrón con chipotle y variedad de galletas.
Queso relleno de aguacate En forma de chile poblano cubierto de ajonjolí y acompañado de variedad de galletas.
Chicharrón de queso Medio morrón rojo con dip de jocoque y habanero.
Carnes Frías Jamón, salami, queso de puerco, queso y aceitunas en un medio jitomate.
Mouse de Jamón Deliciosa mezcla de jamón, queso crema, cebollita, ajo y perejil finamente picadas con un chorrito de salsa inglesa.
Media jícama con pico de gallo Cortado en tiritas y montado en media jícama con mango verde, pepino, naranja, zanahoria, jícama, sal, limón y chile.
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